lunes, 30 de enero de 2017

Tequeños (Venezuela)

Una receta venezolana que puedes hacer para presentar como aperitivos en cualquier reunión familiar. Creo que el queso debe ser uno que no sea ni muy fresco, ni muy seco. 


domingo, 22 de enero de 2017

Sushi de salmón (Japón)

Como ya expliqué en la receta de sushi cómo preparar el arroz que es la base de esta delicia japones, ahora les enseño otra sugerencia para hacer en casa. Puedes agregar los ingredientes que te sea más apetecibles.

jueves, 19 de enero de 2017

Poulet a la corsé (Francia)

Una típica receta francesa para preparar los muslos de pollo de forma sencilla y como resultado un segundo plato muy apetecible.


domingo, 15 de enero de 2017

Ensalada templada

Es una ensalada especial para los días invernales, donde apetece algo caliente. Se pueden utilizar variedad de ingredientes y aliñar con algo templado.

lunes, 9 de enero de 2017

Trifles variados

Los trifles son unos postres muy vistosos y decorativos, además que te da opción a desarrollar tu creatividad combinando los ingredientes que más te gusten.



miércoles, 4 de enero de 2017

Torta mil hojas (Chile)

Esta receta es una de las más representativas de la repostería chilena. Busqué la receta en muchas páginas web y libros de cocina para intentar hacer lo mejor posible.