Este pan es típico de la gastronomía hindú, consiste en una tortilla de harina de trigo con puré de patatas en el centro. Cuando lo hice tenía la apariencia de una tortilla mexicana, pero el sabor muy diferente.
Recetario
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martes, 28 de febrero de 2017
martes, 21 de febrero de 2017
Lomo saltado (Perú)
Esta es una de las innumerables recetas de la gastronomía peruana tan conocida en todo el mundo. Se trata de un segundo plato muy colorido.
jueves, 16 de febrero de 2017
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