domingo, 24 de febrero de 2013

Tarta de manzana

Una receta para utilizar manzanas, que en muchas ocasiones los hijos se resisten a comerlas al natural, pero ésta sugerencia te será muy útil para que puedan disfrutar de ésta exquisita fruta tan especial.



TARTA DE MANZANA
INGREDIENTES

    5   Manzanas verdes
    3   Huevos
150  Grs. azúcar
130  Grs. mantequilla
    1  Cucharada brandy
    1   Limón
200  Grs. harina
    2  Cucharadita polvo de hornear
        Canela molida y pizca de sal

PREPARACION

Pelar las manzanas, quitar el centro y cortar en filetes, echar el brandy, zumo de limón y canela molida, mezclar y reservar. 

En un bol batir la mantequilla, azúcar y huevos, luego añadir la harina, sal y polvo de hornear, formando una masa suave. Extender y forrar el molde de tarta, introducir las manzanas y hornear 30 minutos a 200ºC.

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