Bizcocho de Yogurt

Disfruta de un delicioso bizcocho que es muy fácil de hacer y que lo puedes usar para base de cualquier tarta, pues lo puedes comer por sí solo, o decorar con azúcar molida, nata montada, etc.

BIZCOCHO DE YOGURT

INGREDIENTES

    3   Huevos

200  Grs. azúcar

100  Ml. aceite girasol

180  Grs. harina trigo

     1  Yogur de limón

     2  Cucharadita de polvo de hornear

     1  Pellizco de sal

PREPARACION

Batir los huevos, azúcar y aceite hasta lograr una pasta cremosa, añadir el yogurt, y los ingredientes secos poco a poco mezclando suavemente. 

Echar la mezcla en un molde engrasado y hornear a 200ºC durante 30 minutos. Puedes decorar con nata montada,   espolvoreado con azúcar molida, etc.