Humintas criollas

Con la llegada del verano ya se me hace agua la boca, pues pronto será la cosecha de maíz y podré hacer estas deliciosas humintas bolivianas.

  

              

Desayuno boliviano Api con pasteles

Para esas mañanas invernales en Bolivia, cuando el frío te hacer pedir algo caliente y delicioso, encuentras el típico Api o polenta de maíz con pasteles fritos con queso.