Esta es una deliciosa receta que muy bien te puede servir de aperitivo o como entrante, por supuesto que puedes alterar los ingredientes según el gusto, así como aumentar otros.
SORPRESAS
DE HUEVO
(5 Personas)
INGREDIENTES
5 Huevos grandes
1 Lata de atún
1 Cucharada de mayonesa
1 Cucharadita de mostaza
1 Cucharadita ketchup
1 Cucharadita perejil picado
1 Cucharada aceite de oliva
Sal y pimienta
PREPARACION
Cocinar los huevos durante 8 minutos, pelar y partir a
la mitad, reservar las partes blancas y colocar las yemas en un bol,
aplastar y agregar todos los ingredientes formando una pasta
homogénea, finalmente rellenar, decorar con una ramita de perejil y
servir.
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