Una receta española muy típica del verano y una forma deliciosa de disfrutar los tomates.
GAZPACHO
INGREDIENTES
5 Tomates
maduros grandes
1 Pimiento
verde
1 Diente de
ajo
1 Pepino
Miga de pan
remojada en agua
1 Tacita de
aceite de oliva
1 Tacita de
vinagre
Sal, pimienta,
comino
PREPARACION
Lavar los tomates y
cortar en trozos, limpiar el pimiento verde y quitar las semillas,
trocear. Pelar el pepino y trocear, colocar todo en la licuadora y
conseguir un batido salpimentando a gusto. Dejar enfriar antes de
servir.
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