Es cierto que la coliflor a veces no es del agrado de nuestra familia, por el desagradable olor al momento de cocinarla. Pero una vez hecha es muy agradable en cualquier receta.
COLIFLOR
GRATINADA CON JAMÓN
INGREDIENTES
500 Grs. de coliflor cocida
100 Grs. de jamon york o serrano
cortado en taquitos
150 Grs. de queso rallado
Sal, pimienta, orégano, aceite
de oliva
PREPARACION
En una fuente de microondas
colocar la coliflor cocida y troceada, aliñar con sal, pimienta,
trozos de jamón y aceite de oliva, espolvorear el queso rallado y
orégano encima. Gratinar diez minutos a potencia máxima. Servir
caliente.
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