viernes, 15 de mayo de 2015

Calabacines al Curry

Los calabacines son tan buenos para preparar la receta que más te apetezca, pues toman muy rápido el sabor de cualquier aderezo o condimento.





CALABACINES AL CURRY (TAILANDIA)
INGREDIENTES
    3   Calabacines
    1   Cebolla
    2   Dientes de ajo
100   Ml. de nata líquida
          Sal, pimienta, curry

PREPARACIÓN.
Lavar los calabacines y cortar en rodajas finas. En una sartén grande dorar los ajos y la cebolla finamente picado, agregar el calabacín y saltear a fuego medio hasta que estén tiernos, agregar la nata, sal, pimienta y curry al gusto, dejar espesar y servir acompañado de arroz blanco.

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