Plátanos crujientes

Muchas veces nos olvidamos de comer plátano, ésta receta te ayudará a consumirlo con mayor frecuencia.

PLATANOS CRUJIENTES

INGREDIENTES

5   Plátanos

1   Paquete pasta brisa

     Aceite para freír

     Miel, yogurt o mermelada para acompañar

PREPARACION

Pelar los plátanos, cortar por la mitad a lo largo y colocar cada trozo sobre una lámina de pasta brisa, envolver y plegar los lados hacia adentro. 

Calentar aceite en una sartén y freír cada uno hasta que esté dorado de ambos lados, escurrir sobre papel absorvente. Servir recién hechos con miel. yogurt o mermelada.