El verano es una temporada de mucha fruta y por ello podemos diversificar nuestras recetas con ellas, especialmente las tartas que son tan esenciales a la hora de merendar.
TARTA DE FRAMBUESA
INGREDIENTES
300 Grs. de masa quebrada para
tartas (Receta en el Blog)
500 Grs. de frambuesas
200 Grs. de azúcar
Pizca de canela
molida
PREPARACION
Colocar las frambuesas en un bol
mezclando hasta que suelte su jugo. Añadir azúcar y la pizca de
canela molida, remover y reservar.
Preparar una tartera forrada con
papel de horno. Dividir la masa en dos partes, una más que la otra.
La mayor parte extender y cubrir la base del molde, vaciar la mezcla
de las frambuesas.
Aparte estirar el resto de la masa y cortar en
tiras para cubrir la tarta de forma decorativa. Hornear 30 minutos a
200º C. Servir fría.
No hay comentarios:
Publicar un comentario