Salmón con queso

El salmón es uno de mis pescados preferidos, y ésta receta está muy buena como un segundo plato.

 SALMON CON QUESO

INGREDIENTES

5  Rodajas de salmón

5  Lonchas de queso o rallado

2  Tomates rojos

    Sal, pimienta, orégano, eneldo

PREPARACION

Cortar los tomates en rodajas y colocar en la base de una fuente de horno, encima colocar las rodajas de salmón, espolvorear con sal, pimienta, eneldo  y orégano.

Finalmente encima las lonchas o  queso rallado  y hornear 15 minutos a 250º C.