jueves, 10 de septiembre de 2015

Galletas de Halloween

Una fiesta típica norteamericana es la de Halloween, para lo que se acostumbra hacer una diversidad de dulces, galletas. bizcochos, etc todo con motivos a la fiesta. Esta receta de unas galletas que hice y me salieron muy ricas.



GALLETAS DE HALLOWEEN (ESTADOS UNIDOS)
INGREDIENTES
     3   Huevos
500   Grs. de harina
100   Grs. de cacao en polvo
200   Grs. de azúcar
200   Grs. de margarina
     2   Cucharaditas de polvo de hornear
     1   Cucharadita de vainilla
           Leche la necesaria

PREPARACION

Mezclar la margarina con el azúcar hasta que este cremoso, añadir los huevos uno por uno. Incorporar la harina mezclada previamente con el cacao y el polvo de hornear, hasta formar una masa homogénea.   

Añadir leche si fuere necesario. Dejar reposar media hora y estirar la masa cortando de la forma deseada para hacer las galletas. 

Hornear 30 minutos a 200º C. Dejar enfriar y decorar con motivos de Halloween utilizando fondant negro y naranja.

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