Arroz con leche

Como el arroz es un alimento tan especial y que se puede comer tanto en recetas dulces como saladas,, te dejo esta receta muy común y que sirve como desayuno o merienda.

ARROZ CON LECHE

INGREDIENTES

    1  Litro de leche

1/2  Taza de arroz

    1  Ramita de canela

    4  Clavos de olor

1/2  Taza de coco rallado

    1  Cucharadita de vainilla

        Azúcar al gusto

PREPARACION

Lavar el arroz y remojar en la leche durante una hora, luego cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté cocido, aproximadamente 20 minutos, con la canela y el clavo de olor. 

Después añadir el azúcar, coco rallado y la vainilla, removiendo para que no se pegue. 

Espolvorear con canela molida y coco rallado para servir.