Flan de naranja

Es una de las pocas recetas que conozco para aprovechar las naranjas, espero que te guste, pues mi familia disfrutó mucho de este flan.

FLAN DE NARANJA

INGREDIENTES

1  1/2  Taza de leche condensada

    1/2   Taza de leche

        3  Yemas de huevo

        1  Taza de zumo de naranja

        1  Taza de azúcar

PREPARACION

Derretir el azúcar a fuego lento hasta que dore y bañar un molde con el caramelo. 

Batir la leche condensada con la leche, añadir las yemas una por una sin dejar de batir, incorporar el zumo de naranja y echar la mezcla en el molde, cocinando a baño Maria durante 10 minutos, dejar enfriar y desmoldar. 

Adornar con tajadas de naranja.