Rosquillas al horno

Sigo insistiendo que no hay nada mejor que lo hecho en casa, y estas rosquillas vienen muy bien a cualquier hora del día.

ROSQUILLAS AL HORNO

INGREDIENTES

500  Grs. de harina

200  Grs. de azúcar

  10  Huevos

  10  Cucharas de aceite

 1/2  Taza de infusión de aníz

     2  Cucharadas de granos de aníz

     4  Cucharadas de polvo de hornear

PREPARACION

Batir los huevos con el azúcar, añadir el aceite, la infusión y granos de aníz machacados. 

Incorporar poco a poco la harina y el polvo de hornear formando una masa suave. 

Hacer las rosquillas y hornear 25 minutos a 180º C. Bañar con merengue o glacé real.