viernes, 2 de enero de 2015

Ensaladilla de invierno

Como estamos en pleno invierno, te vendrá muy bien la receta de ésta ensaladilla.



ENSALADILLA DE INVIERNO
INGREDIENTES
   1   Lechuga
   2   Manzanas
   2   Naranjas
   2   Patatas
50   Grs. de nueces
   1  Yogur natural
   3  Cucharadas de mayonesa

PREPARACION

Hervir las patatas y cuando estén frías cortar en cuadraditos pequeños. 

Limpiar la lechuga y picarla fina. 

Pelar las manzanas y las naranjas, quitar las semillas y cortar en trocitos. 

Colocar todo en un bol y echar encima las nueces, salpimentar y agregar el yogur, la mayonesa, mezclando todo cuidadosamente para servir.

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