Croque Monsieur

Esta receta francesa es tradicional para los desayunos o meriendas de la tarde dentro de su famosa gastronomía.

CROQUE MONSIEUR

INGREDIENTES

10 Tajadas de pan molde

  5 Huevos

  5 Lonchas de queso

  5 Lonchas de jamón york

     Mantequilla.

PREPARACIÓN

Untar el pan molde con mantequilla de ambos lados y dorar en una sartén grande. 

Hacer un sándwich con el jamón y queso en cada una. Encima de cada uno colocar un huevo frito.